しいたけの香りがふわっと広がる、秋にぴったりな一品です。

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しいたけのワンタンスープ
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(2人分)
・ワンタンの皮　10～12枚
・豚ひき肉　100g
・長ねぎ　　1/2本
・しいたけ　2枚
・チンゲン菜　1/2株(50g)

「A」
・酒　小さじ1杯
・しょうゆ　小さじ1杯
・塩こしょう　少々
・しょうが(すりおろし)　少々
・片栗粉　小さじ1杯

「B」
・水　500cc
・鶏がらスープの素　小さじ2杯
・しょうゆ　大さじ1/2杯
・塩　少々
・ごま油　適量

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