長いもを使ったおかずを紹介します！
しょうゆとバターの香りが食欲をそそる人気レシピです。

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■長いものバターしょうゆ■
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❶長いもは皮をむいておき、2cm幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。

❷長いもの両面に塩こしょうをふる。

❸フライパンにみじん切りにしたにんにく、有塩バターを加えて中火で加熱する。

❹にんにくの香りが立ったら、❷の長いもを入れ、中火で両面を焼く。

❺両面に焼き目がついたら、[A]を加え、中火で炒め合わせる。

❻全体に味がなじんだら火から下ろし、盛り付け、トッピングをかけて完成。

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