八千代黒牛味付焼肉（韓国風）200g、co-op北海道フレンチフライポテト3種パック適量、
卵1個、ご飯800g、レタス・玉ねぎ・ミニトマト・きゅうり・サラダ油各適量

1.牛味付肉は解凍する。
2.レタスはちぎって水気を拭いておく。玉ねぎは輪切りにする。
3.ボールに卵を溶き、温かいご飯を加え混ぜ合わせ、8等分して個々にラップで丸め直径8センチに広げ、フライパンにサラダ油少々を熱し、押さえながら両面を焼く。（8枚作る）
4.フライパンにサラダ油適量をひき、(1)を焼く。（フッ素加工の場合は油をひかない）
5.(3)に(2)と(4)を挟みライスバーガーにしクッキングシートで包み、かごに盛り、揚げたフレンチポテトとミニトマト・きゅうりを添える。