霧島黒豚ヒレブロック 2本250g
A [東都ノンオイルライトツナフレーク缶 1個、マヨネーズ 大さじ3]
かぼちゃ 20g
コーン缶 適量
塩・こしょう・小麦粉 各適量
オリーブ油 大さじ2

1. 豚肉は解凍して1cm厚さに切り、塩・こしょう少々をふる。
2. ボウルにAを入れてよく混ぜてツナマヨネーズを作る。
3. かぼちゃはラップに包み電子レンジで1分（機種により加減）加熱し、5mm角に切る。
4. フライパンにオリーブ油を熱し、（1）の水分を拭いて薄く小麦粉をつけ、両面を焼いて火を通し、クッキングシートを敷いた天板に移す。
5. （4）の片面に（2）の適量・コーン・（3）のかぼちゃをトッピングし、オーブントースターで5～6分焼き、焼き目をつける。