南国元気鶏ムネ 200g
ベーコンスライス（鎌倉ハム） 50g
玉ねぎ 中1/2個
スナップえんどう 100g
co-opペンネマカロニ 150g
小麦粉 大さじ1
塩・こしょう 各適量
A [にんにく（みじん切り） 1片、オリーブ油 大さじ3]
B [牛乳 300ml、よつ葉シュレッドチーズ 100g]

1. 鶏肉は解凍して、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。
2. ベーコンは5mm幅に切る。玉ねぎは薄切り、スナップえんどうは筋を取る。
3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量（分量外）を加え、ペンネを固めに茹でる。
4. （（3）と同時進行）フライパンにAを入れて中火で炒め、香りが出たら（1）の両面を軽く焼き、（2）のベーコン・玉ねぎを加えて炒め合わせる。
5. （4）に小麦粉をふってさらに炒め、Bを加えて煮からめ、塩・こしょう各少々で味を調える。
6. （3）の茹で上がり2分前に（2）のスナップえんどうを入れてさっと茹で、麺とともにザルに上げる。
7. （5）に（6）を加え、全体をからめ合わせて火を止め、器に盛る。