co-op国産大豆使用ひとくちこうや豆腐 6個
かぞの豚バラスライス 6枚
co-opスライスチーズ 1枚
徳用大葉 3枚
小麦粉 適量
サラダ油 適量

A：
水 1カップ
添付の粉末だし 1袋
醤油・砂糖 各大さじ2

1. Aを合わせる。
2. （1）の半量を取り分け、ひとくちこうや豆腐を戻す。
3. スライスチーズを高野豆腐の大きさに合わせて切る。大葉を半分に切り、スライスチーズを巻く。
4. （2）の高野豆腐の厚みを半分に切って（3）を間に挟み、かぞの豚バラスライスを巻きつける。
5. （4）に小麦粉を軽くまぶす。
6. フライパンにサラダ油をひき、（5）の巻き終わりを下にして、中火で両面きつね色になるまで焼く。
7. （6）に（2）の残りの調味液を鍋肌から回し入れ、2～3回返しながら水分が少なくなるまで煮詰める。