2014年1月2回 
キムチとねぎのスープ

キムチとねぎのスープの写真

ピリ辛で体の芯からポッカポカ。
●調理時間:10分
●材料

にんにく
しょうが
キムチ
豚肉
長ねぎ
生しいたけ
豆腐
にら

コンソメ

醤油
ごま油

●作り方

1. 鍋でにんにく・しょうがを炒め、キムチ・豚肉各200g、長ねぎ、生しいたけを炒める。
2. 湯5カップ・コンソメ・豆腐を入れ2~3分煮込み、酒・醤油で味を調える。
3. 仕上げににら1束を加え、ごま油をたらす。


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