2015年6月1回
鶏肉ソテーのマヨネーズソース
カラフルで目で見ても楽しい。さっぱりソースが鶏肉と合います！
●調理時間：20分 解凍・漬け込み時間は除く
●材料と下ごしらえ 2人分
南国元気鶏唐揚用モモ(解凍) 250g
片栗粉 適量
A:
きゅうり(5mm角) 大さじ１
玉ねぎ(5mm角) 大さじ１
トマト(5mm角) 小さじ２
すだち塩だれ 大さじ１
東都マヨネーズ 大さじ１
●作り方
1. ペーパーで鶏モモ肉の水気をふきとり、塩こしょう(分量外)をふり片栗粉を軽くまぶす。
2. フライパンに多めの油を入れ、中火弱で両面をじっくり焼く。
3. 皿に盛り付けAを混ぜてかける。
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掲載されている食材は現在扱っていないものもございます。
食材の取り扱い予定について、お答えはしておりません。ご了承ください。
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