かぞの豚ロースしょうが焼用(薄切り)(解凍する) 4枚
食パン(6枚または8枚切り) 2枚
キャベツ(千切り) 1枚～2枚
東都マヨネーズ 大さじ1～2
東都トマトケチャップ 適量
粒マスタード 適量

たれ
A:
東都つゆ 大さじ1
みりん 小さじ2
醤油・おろししょうが 各小さじ1

1. Aを合わせて豚ロース肉を漬ける。
2. フライパンに油を少々(分量外)ひき、(1)の肉を中火で両面焼く。
3. 食パンを2枚焼き、マヨネーズを塗り、キャベツ、(2)の焼き肉をのせる。
4. 肉にケチャップと粒マスタード、マヨネーズをかける。