農事組合法人さんぶ野菜ネットワーク
さんぶ野菜ネットワークは千葉県のほぼ中央に位置する山武町で、50戸の生産者が年間60品目以上の様々な野菜を生産しています。1988年の設立より①化学肥料は使用せず、堆肥及び有機質100%肥料を使用している②自然の生態系を保持するために、農薬は原則として使用しない③作付けする圃場を明確にし、組合へ登録する④輪作体形を整えるため、年間5品目以上を栽培する。⑤顔の見える生産者・消費者という関係を、時間をかけて作っていく。以上の5つを基本合意として、環境に優しい農業に取り組んでいきます。
さんぶ野菜ネットワークでは、設立時より土づくりを見直して農薬や化学肥料に頼らず、消費者も生産者自身も安心できる野菜を生産してきました。長年かけて大切に作ってきた畑で取れた野菜はどれもおいしい物ばかりです。ぜひご賞味下さい
| 所在地 | 千葉県山武市埴谷１８８１－１ |
|---|---|
| 設立年月 | 1988年 |
| 構成員 | 生産者50人 職員6人 |
| 主な取引品目 | にんじん、ほうれん草、小松菜、レタス、大根、里いも、など |
| 1月 | ほうれん草、パクチー、人参、里いも | 7月 | ズッキーニ、人参 |
|---|---|---|---|
| 2月 | ほうれん草、パクチー、人参、里いも | 8月 | |
| 3月 | ほうれん草、レタス、パクチー、人参 | 9月 | 小松菜、里いも |
| 4月 | ほうれん草、水菜、レタス、小松菜、パクチー、かぶ、人参、大根 | 10月 | かぶ、水菜、小松菜、パクチー、さつま芋、里いも |
| 5月 | ズッキーニ、ほうれん草、水菜、レタス、小松菜、パクチー、かぶ、大根 | 11月 | かぶ、水菜、小松菜、パクチー、さつま芋、人参、大根、里いも |
| 6月 | ズッキーニ、パクチー、人参 | 12月 | ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、パクチー、さつま芋、人参、大根、里いも、八つ頭 |
