産直の東都生協（コープ）は、食の未来づくり運動に積極的に取り組み、安全・安心な商品を東京都内にお届けしています。

2月10日、大塚ブロック、千石ブロックは合同で　 茨城県西産直センターを訪問。

現地では一面の真っ白な雪と、ピリリと肌をさすような風に迎えられました。

当日の収穫は、霜が降りたこの時期一番おいしい葉物野菜（ター菜、ほうれん草）と、この時期にしか味わえない貴重な品種（WN101）のにんじん。

夏の暑さでにんじんの芽が育たず種をまき直したり、この寒さで収穫が遅れたりと、自然相手の仕事は本当に大変です。私たちの食卓に食べ物が届けられることに感謝しなくてはと痛感しました。

前日から私たちのために雪かきをして農場の整備をしてくれた産地の皆さん、本当にありがとう。

今日の出会いを大切にまた会いましょう、とバスの中から手を振り筑波山を後にしました。